ワンボウルパスタでジェノベーゼパスタを作ってみました
- 2017/07/28
- 16:27
こんにちは、ホームパートナーワカハラ（ワカハラデンカ）です。先日、お客様からたくさんのバジルを頂いたのでジェノベーゼソースもたっぷりできました。自宅ではパスタを茹でてジェノベーゼソースを混ぜただけのパスタを作りました。せっかくだから、ビストロ（レンジ）のワンボウルパスタのコースを活用してできないかな？と思ってレシピブックを見てみたら、麺、水、油、具の量のバランスさえ合わせればアレンジができるって事...
ＩＨクッキングヒーターの入れ替え
- 2017/07/24
- 18:45
こんにちは、ホームパートナーワカハラ（ワカハラデンカ）です。ここ最近ブログでは、ビストロ（レンジ）のお料理ネタばかりだったのででんきやさんらしい仕事ネタを今日は書きます。最近はＩＨクッキングヒーターからＩＨクッキングヒーターの買い替えも増えてきています。こちらのお客様もご使用になられて13年目ということでした。片側がたまに調子悪いからとのことでお買い替えいただきました。↓今までご使用のＩＨクッキング...
７月のお料理教室、終わりました。
- 2017/07/22
- 18:18
こんにちは、ホームパートナーワカハラ（ワカハラデンカ）です。今月のお料理教室はいつもよりご参加いただける方が多いのと、初めての方がいらっしゃるのとでちょっと緊張してましたが、ご参加いただいた皆さんに助けていただき無事終了いたしました。初めてご参加いただいた方に、常連のお客様がレンジの操作を譲ってくださったり次回のご案内をしたら、「また来てくださいね～！」とお客様から誘っていただけたりと私の行き届か...
お客様からの頂き物
- 2017/07/21
- 18:27
こんにちは、ホームパートナーワカハラ（ワカハラデンカ）です。日ごろお客様宅にお伺いすると畑で収穫された野菜などを頂くことがあります。今日は「畑にいるから欲しかったら取りにおいで！」とお電話を頂けました。それが、明日のお料理教室のために？材料ご存知でした？というタイミングのものでした！ジャーン！大量のバジルです。（他にミントとゴーヤも）こんなたくさんの収穫されたバジルは初めて見ました！明日のイタリア...
７月のお料理教室、メニュー決めました。
- 2017/07/18
- 11:27
こんにちは、ホームパートナーワカハラ（ワカハラデンカ）です。今週末のお料理教室のメニューをやっと決めました。今回ははじめてご参加いただく方が何名かいらっしゃるので定番メニューを少しアレンジしたものにしてみました。先日の夏のフェアでも好評だったので、ソース唐揚げを作ります！他は、ラタトゥイユ、イタリアンギョーザ、キャベツのロールサラダ、ずんだプリンです。試作はこんな感じです。↓ギョーザを別のお皿に盛...
豚肉でからあげ作ってみました
- 2017/07/14
- 17:34
こんにちは、ホームパートナーワカハラ（ワカハラデンカ）です。毎日暑い日が続いていますね。まだまだ、夏はこれからなので夏バテしないように豚肉メニューです。というのも、先日ビストロ（レンジ）をご購入頂いたお客様が「鶏肉が苦手」ということだったのでかわりにならないかな？と思って作ってみました。豚肉の薄切り肉にいつもの唐揚げ用の下味をつけ、２枚ずつ丸めて粉をまぶしました。ビストロで、「鶏のから揚げ、４人分...
ビストロ（レンジ）でワンボウルパスタ実践編3
- 2017/07/07
- 19:24
こんにちは、ホームパートナーワカハラ（ワカハラデンカ）です。またまた、ビストロ（レンジ）でワンボウルパスタ作ってみました。今回は応用編です！「トマトとしらすの和風パスタ」を作りました。何が「応用編」かというと、少しずつレシピ通りじゃなく作ってみました。まず、前回までとちょっと違うのがこのメニューはビストロのコースに入っていないメニューです その場合はすべて「ワンボウルパスタ」というコースを利用しま...
夏の大感謝祭、ご来店ありがとうございました。
- 2017/07/04
- 16:28
こんにちは、ホームパートナーワカハラ（ワカハラデンカ）です。夏の大感謝祭、３日間終了しました。皆様ご来店ありがとうございました。まずは、ピッタンコゲームのご報告です。なんと！最終日の昨日「5.01㎏」がでました～！誤差0.01㎏でしたので、その場でお持ち帰り頂きました。うっかり、写真をとらせていただくのを忘れちゃいましたが、とっても喜んでいただけました！残りの果物は近かった方他５名のお客様に昨夜ご連絡させ...
夏の大感謝祭は今日までです！
- 2017/07/03
- 11:18
こんにちは、ホームパートナーワカハラ（ワカハラデンカ）です。夏の大感謝祭は、3日（月）の今日までですよ。昨日の夕方、お客様のご来店が途切れて来たので初日に当店では第一号となる有機ELテレビをご購入していただいたG様宅に早速納品に行ってまいりました！横から見ると薄さがきわだちます！今までご覧いただいていたテレビが46インチだったので５５インチも余裕で設置できました！只今、パナカードクレジットでの分割のお支...
夏の大感謝祭、１日目終了！
- 2017/07/01
- 19:34
こんにちは、ホームパートナーワカハラ（ワカハラデンカ）です。夏の大感謝祭、１日目が終わりました。ご来店いただいたお客様ありがとうございました。有機ELテレビ、コアトレチェアの体感やレンジの実演などチラシでご案内したものを楽しみに来ていただいてうれしかったです。また、ピッタンコゲームがやりたくて！と来ていただけたりもしました。ピッタンコゲーム、まだピタリ５㎏出てませんよ！今一番近いお客様は「4.97㎏」で...
