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2ヶ月ぶりのお料理教室でした。

こんにちは、ホームパートナーワカハラ(ワカハラデンカ)です。

土曜日は2ヶ月ぶりのお料理教室でした。20日、日曜日までまん延防止措置が

出ていたので開催するか迷いましたが、感染者も減ってきていたのでやることに。

お客様にはご試食されるかお持ち帰りされるかを選んで頂きました。


そんなお料理教室の様子です。

2021062101.jpg


先日、ビストロ(レンジ)をご購入頂いたばかりのお客様も参加してもらえたので

急遽、メニューに「茶碗蒸し」も加えました。(具はえのきだけの簡単なものですが)


覚えて頂くためにも、ビストロ(レンジ)の操作はその方にやって頂きました。

「肉巻き野菜」のコースで焼いた、「長芋と甘酢しょうがの肉巻き」の焼き上がりに

「お~!」と感激してもらえてました♪ 「まだ温めしか使ってない」と言ってみえたので

ぜひ、いろんなメニューを作って活用してもらいたいです!



2021062103.jpg


試食されるお客様が盛り付けられたのを写真に撮らせてもらいました。

2021062102.jpg


最近は、盛り付ける前にスマホを見て私が送ったメニューのご案内の

写真を参考に盛り付けて頂けます。ありがとうございます。(笑)


今回、「もやしのピカタ」を作りましたが以前に作った「ねぎのピカタ」も

気に入っていて何度も作ってるよ~!とお二人のお客様から言ってもらえ

嬉しかったです♡ 私も「ねぎのピカタ」はお気に入りメニューです。



また、我が家では定番の味噌汁になっている「じゃがバターコーン味噌汁」は

ベーコンやバターを入れたりするので、皆さん「どんな味になるの?」と不安げでしたが、

「洋風で、スープっぽいね。」と好評だったので良かった。



途中でワクチンの話になり、おひとりのお客様が今日2回目を打たれるそうで、

「一人暮らしで副反応が心配だから安否確認の電話して!」とおっしゃったので

母がお電話をするお約束をしていました。無事を祈ってます!

Sさん、忘れずちゃんと電話しますからね~。




今月もご参加ありがとうございました。次回は7月31日(土)、10時半~です。

メニューはまた決まり次第ご案内させて頂きます。







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Author:ホームパートナーワカハラ
こんにちは。岐阜県北方町にある
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