ホームパートナーワカハラ　でんきやさんブログ

こんにちは、ホームパートナーワカハラ（ワカハラデンカ）です。

今日は第３日曜日ですが、「夏・快適フェア」中ですので営業しています。

梅雨も明けて本格的に暑くなてきましたが、エアコンは元気に動いていますか？

省エネエアコンへのお買い替えはお早めに～！



さて、今日のブログは日曜日ということもあってゆる～くパンネタです。

我が家はちょっとだけ？健康オタクで、「体にいい！」というのを見たり聞いたり

するとすぐに取り入れたくなるタイプ。（続かないものも多いです。）（笑）


少し前にテレビで「オートミールがいい！」というのを見てからしばらく朝食を

パンからオートミールに変えてたので、ここ２～３週間はパンを焼いてませんでした。


が、ちょっと前に作ったキーマカレーが美味しくできたので（自画自賛です。）

「これでカレーパン作りたい！」と思い冷凍しておいたので久しぶりにパンを焼くことに。



で、せっかくなら普通のパン生地より少しでも体にいいものを！と思い、

ライ麦入れた生地を作っていざカレーパンを作ろうとしたら、なんと！

解凍したてのがミートソースでした・・・。

キーマカレーとミートソースを間違えて解凍してました。

ジップロックにちゃんと書いておけば良かった。

というわけで、ミートソースのパンになりました。


なので、包まずにマフィン型を使ってベーコンとゆで卵をトッピングして発酵↓。





２次発酵後にさらに、とろけるチーズをトッピングして焼きました。





焼き上がり～！




ミートソースも手作りでトマトたっぷり使っているので、見た目より

あっさりしていて美味しいと好評でした♪



でも、私はこのパンの気分ではなかったので急遽、甘い系のパンも焼くことにしました。

クリームチーズとハチミツを混ぜ、さらにレモンピールを入れたパン。




クリームチーズとレモンピールの酸味がいい感じにできました♪

これはとっても好みの感じ♡って思ってたら妹からも好評でした！


そして、定番のイングリッシュマフィンも。






というわけで、カレーパンはまた後日作ります。







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今日も読んで頂きありがとうございました。