ホームパートナーワカハラ　でんきやさんブログ

こんにちは、ホームパートナーワカハラ（ワカハラデンカ）です。

昨日は3ヵ月ぶりのお料理教室でした。

ご参加いただいたのはお二人とちょっと少なかったんですが、

いつもご参加いただいている方たちなので、和気あいあいと

楽しくお料理して頂けてました。




仕上がるのを待っている間などは、母も会話に参加してました。


出来上がりはコチラ↓。




ここ最近急に寒くなったので、「参鶏湯風スープ」が体が温まると好評でした。

圧力なべのレシピブックには手羽先を使ってましたが、手羽先で試作をしてみたら

手羽先の細かい骨まで柔らかくなって、食べてるとその細かい骨がでてきて

食べずらかったので、昨日は手羽元で作りました。

手羽元の方が食べやすくておすすめです！

寒くなってくると、煮込み料理が食べたくなるので圧力なべが大活躍です♪



来月のお料理教室は、11月13日（土）　10時半～です。

メニューは決まり次第またご案内させて頂きます。
















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