昨日は2か月ぶりのお料理教室でした。

2022/01/30
10:16

こんにちは、ホームパートナーワカハラ（ワカハラデンカ）です。

昨日は2か月ぶりのお料理教室でした。

コロナウイルスの感染が急拡大していて開催するか迷っている時に

昨年末にビストロ（レンジ）をご購入いただいたお客様から

「使いこなしたいから参加したい」とお電話をもらいました。

そのお客様、いつもお電話を頂いてお伺いしてご注文を頂く感じで

お店にご来店されたこともない方だったので、そんなお客様が初めて

ご来店いただける！ということで思い切ってやることにしました。

その代わりに今回は試食はなしで、お持ち帰りにして頂きました。

↑写真の上の段が茶碗蒸しを作っているところと、出来上がり。

お持ち帰りのため、プリンカップで作りました。蓋なしで作っても

巣も入らずにキレイに仕上がりました♪

下の写真は、黒豆もちもちを作っているところと出来上がりです。

いつもだったら出来立てを食べてもらいたいので、グリルで焼くものは

最後に作るんですが、今回はお持ち帰りなので容器に詰めるには

冷めてた方がいいので作る順番も変えて行いました。

お客様は詰めながら、「言ってくれればタッパー持ってきたのに！」

と言ってもらえました。これからはそうします。(笑)

出来上がりはこんな感じに↓。

出来立ての温かいものを試食してもらえなくて残念ですが、

こんな状況なので皆さんにはご理解頂き、楽しんでもらえてた

ようなので良かったです♪　ご参加ありがとうございました。

そして、初めてご来店いただいたお客様は「いろいろ聞こうと思って！」と

レシピブックもご持参で、終わってからも少し使い方の説明をさせて頂いたり

当店のインスタやLINEのなども聞いてもらえたので、フォローや友だち登録を

させてもらいました。日頃からお届けしているふれあい情報などを

しっかり見てもらえてるんだ～！と嬉しくなりました♪

来月は2月26日（土）を予定していますが、また感染状況などで

判断していきたいと思いますのでよろしくお願いいたします。

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