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恵方巻き作りました。

こんにちは、ホームパートナーワカハラ(ワカハラデンカ)です。

今日は2月3日「節分」ですね~。暦の上では春!ですが、

明日からまた雪が降るみたいですね。積もらないといいけど・・・。

最近は、節分と言えば「恵方巻き」って感じですよね。昔はそんなことしなかったのに、

いつからか、我が家でも節分に「恵方巻」を食べるようになりました。

で、今年も巻きましたー!10本!
恵方巻01

恵方巻の具材は7種類がいいということなので、こんな中身しました。
恵方巻03

さくらでんぷやかんぴょうはあまり好きではないので、エビやマグロを入れました。

完全に作る人の好みです。なので、カロリーも気にして太巻きなのに、すし飯も控えめ。

丸かじりする分だけキープして、ちゃんと巻けているか切ってみました。
恵方巻052

やっぱり、ちょっと細いですがまあまあの出来栄えかな?

節分の豆を年の数だけ食べるというのは、この年齢になってくるときついので、

恵方巻きを丸かぶりしたいと思います。

ちなみに、今年の恵方は「南南東」だそうです!


今日も読んで頂きありがとうございました。








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ホームパートナーワカハラ

Author:ホームパートナーワカハラ
こんにちは。岐阜県北方町にある
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(ワカハラデンカ株式会社)です。
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