レンジ・オートクッカー、両方のビストロでの食事作り。

2023/04/02
11:16

こんにちは、ホームパートナーワカハラ（ワカハラデンカ）です。

最近、オートクッカービストロでの料理ネタばかりですが、

もちろんオーブンレンジのビストロも食事作りにはかかせません。

スマホのアプリ、「キッチンポケット」にはオートクッカーだけじゃなく、

オーブンレンジや炊飯器、IHクッキングヒーターなど「IoT対応家電」を

登録することができます。我が家で使っている調理家電では

オートクッカーとオーブンレンジが「IoT対応」なので、この２つを

登録して活用しています。

先日も、久しぶりに「豆腐しゅうまい」を作ろう！と思ったら

最近のレンジの自動メニューからはなくなっていて、

レシピブックにも載ってませんでした。

他の新しいメニューが増えた分、前からあったものがなくなって

たりするんです。なので、「キッチンポケット」で検索したら

ちゃんと出てきました。このように↓

で、早速作ったのがコチラ↓です。

しゅうまいの下に白菜をざく切りにしたのを敷いてます。

一緒に蒸されて、美味しいんです♪

蒸し上りは、こんな感じに↓。

蒸気でスマホのレンズが曇ってしまい、うまく撮れてませんが…。

とりあえず、お皿に盛り付けたところも↓。

レシピの写真とはずいぶん違いますが、味は美味しくできました♪

中華でそろえようと、オートクッカーで作ったのが

「鶏とブロッコリーの中華炒め」。

材料を切ったら鍋に入れて、調味料も入れるだけ↓

これも、スマホのアプリから送信して、スタート押すだけ！

３人分が約１４分で、できます。

１４分後、蓋を開けると↓

こちらもお皿に盛り付けて、出来上がり～。

パプリカを赤と黄色の２色使うレシピでしたが、赤だけにして

かわりに冷蔵庫にあったピーマンを使いました。

オートクッカーで作る炒め物は、野菜がいい食感に炒められてて

とっても美味しいです♪

調味料の種類も少なくて簡単だったので、これもまた作ろ！

って思えるメニューでした！

最後に、この間「ジャーマンポテト」をベーコンじゃなく

ソーセージで作ったら美味しかったけど、写真を撮り忘れて

いたので、また作ったので今度は忘れずに写真を撮りました。

とりあえず、出来上がりだけ↓

↑塩・こしょうの味付けをする前でした。

今ちょうど、新じゃがでホクホクでとっても美味しいので

「もう１品欲しいな」って時によく作ってます。

ソーセージって普段食べないんですが、これに入れた

カリカリのソーセージは美味しいんです♪

塩こしょうの味付けをコンソメに変えても美味しそう！と

思っているので、次回はコンソメ味にしてみようと思ってます。

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