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オートクッカービストロで、「生ラスク」を作ってみました。

こんにちは、ホームパートナーワカハラ(ワカハラデンカ)です。

昨日はオーブンレンジのビストロ料理だったので、今日はまた

オートクッカービストロの料理ネタに戻ります。(笑)

パナソニックの調理家電用のスマホのアプリ、

「キッチンポケット」に入っているレシピに「生ラスク」って

いうのがあって、気になっていたので作ってみました。

今のところ、オートクッカービストロで作れるスイーツは、

こんな感じ↓です。

2023043004.png

この「生ラスク」を選ぶと、このように↓レシピが出てきます。

2023043005.png


6枚切の食パンを2枚使うレシピだったんですが、

ホームベーカリーで焼いた食パンを使ったので、

4枚切ぐらいの厚さに切ってしまい、その食パンを

2枚使ったので、レシピよりパンの量が多めに

なっちゃってます。鍋の中はこんな感じ↓です。

2023043001.png

パンの量が多かったので、バターも少し増やしてます。

砂糖はグラニュー糖ときび砂糖を半々くらいで使ってます。


約25分で、出来上がります。

蓋を開けると~、こんな感じ↓でした。

2023043002.png

食パンが焼いて完全に冷め切ってないのを使ったので、

ちょっと柔らかかったからか?耳がついてないところは

潰れちゃってて、ちょっと不細工な仕上がりになってます。


形のいいのだけ、お皿に盛り付けてみました。

2023043003.png

レシピの写真より、随分でっかいですね!(笑)

でも味はとっても美味しかったです♪

出来たてのアツアツは柔らかくて美味しかったし、

冷めたのは表面がちょっとカリッとしてそれはそれで

美味しかったです。店のみんなで試食したので、

あっという間になくなってしまい、続けてもう1回

同じサイズ感で作ったので、ホームベーカリーで

焼いた食パン、1斤分使い切りました。(笑)

美味しいものは高カロリー!

また作りたいところですが、ちょっと控えます。












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Author:ホームパートナーワカハラ
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