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オートクッカービストロで、豆腐チゲを作ってみました。

こんにちは、ホームパートナーワカハラ(ワカハラデンカ)です。

オートクッカービストロの料理ネタ、久しぶりかも?と思い

見返してみたら、1ヶ月ぶりでした。

麻婆豆腐やジャーマンポテト、カレーなど同じものばかり

作ってました。友達は「ビーフシチューばかり作ってる!」

って言ってました。(笑)

アプリのレシピ集で「豆腐チゲ」を見つけた時から、

「作りたい!」と思い【マイリスト】に登録はしていて、

やっと作りました。

2023052805.png



材料入れるだけでとっても簡単!

2023052801.png

ホントは絹ごし豆腐で作るレシピでしたが、使い切りたい

木綿豆腐があったので、今回は木綿豆腐で作りました。



後はスマホからオートクッカービストロに転送して

スタートボタンを押すだけです。

2023052802.png


約40分で出来上がります。

その間に他のおかずを準備したり、洗濯物を干しに

行ったり、テーブルに箸やスプーンを出したりの準備も

できるからとっても助かります。


途中からとってもいい香りがしてきて待ち遠しかった~♪

ブザーが鳴って出来上がりをお知らせ。

蓋をオープン!

2023052803.png


美味しそう~!

器に盛り付けて、出来上がり♪

2023052804.png

あさりや豚バラの出汁がでてすっごく美味しかったです。

寒い時は体が温まっていいですが、暑くなってから

汗かきながら食べるのもいいですね!

我が家は辛いのが好きなので、少しだけ豆板醬を

入れて作りましたが、オリジナルのレシピはコチュジャンと

キムチを入れるだけなので、そんなに辛くないです。

辛いのが苦手な方でも食べられるレベルの辛さかな?

韓国料理好きの方にはおすすめのメニューです。



けっこうたっぷり出来たので、豆腐は食べちゃったけど

スープや野菜はまだ残っているので、今晩残りを食べる時

そこにご飯を入れてお雑炊にするか、うどんを入れるか、

インスタントラーメンを入れて食べるか?

今、めっちゃ悩んでます。(笑)


スマホのアプリ、「キッチンポケット」に新しいメニューが

少し前に追加されて作ってみたいものがあるんですが

まだ作れてないので、また作ったらご報告しま~す。
















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Author:ホームパートナーワカハラ
こんにちは。岐阜県北方町にある
パナソニックのでんきやさん、
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(ワカハラデンカ株式会社)です。
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