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昨日はお料理教室【初級編】でした。

こんにちは、ホームパートナーワカハラ(ワカハラデンカ)です。

昨日はお料理教室の【初級編】で、お二人のご参加でした。


お客様からのリクエストで、「ワンボウルパスタ」をメニューに

入れ、「彩りチキン」、他のメニューと合うように、「茶わん蒸し」を

「洋風茶わん蒸し」にアレンジして作りました。


作業中の様子です↓

2023073001.png


「洋風茶わん蒸し」はだし汁をコンソメに変えて、

具材はソーセージやコーンを入れて作りました。

気軽に作ってもらえるように、容器もあえて茶わん蒸しの

器を使わず、以前プリンを買った時のガラス容器で、

共蓋もなしで!それがちょうど「洋風茶わん蒸し」に

意外とあっていて、好評でした。(笑)


「ワンボウルパスタ」で「しらすのペペロンチーノ」を

作りました。盛り付けてもらっているところ↓

2023073003.png


ご購入頂いてから、一度作られたら上手くできなかったそうで

「全然違う!」とおっしゃってました。

失敗しないコツをお伝え出来て、良かったです。


試食タイム。こんな感じ↓で、3品作りました。

2023073002.png


「彩りチキン」の野菜の食感がいい感じ!と好評でした。

「どれも家で作ってみたいメニュー」と言ってもらえて

ました。うれしい♪



今回、おひとりのお客様は少し前にご購入頂いて、

「せっかくいいの買ったから使いこなしたい!」と、

「お料理教室、何でも来たい!」と言ってもらえて、

先日の【中級編】にもご参加いただき、今月2度目の

ご参加でした。

もう一人のお客様は、「気になっていて来たいけど…。」

と言ってみえたので、今回はお二人だけになると思うから

いかがですか?とお誘いしたら、「それなら!」とうことで

ご参加いただけました。


初めてご参加でしたが、「楽しかった♪」と言ってもらえて

良かったです。もう一人のお客様が、「また一緒に!」と

誘ってもらえてました。ありがとうございます。




【初級編】は3品ほどしか作りませんので、メニューの

リクエストにも対応させて頂きます。

次回は9月を予定しています。

ぜひお気軽にご参加ください。













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ホームパートナーワカハラ

Author:ホームパートナーワカハラ
こんにちは。岐阜県北方町にある
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(ワカハラデンカ株式会社)です。
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お伝えしていきたいと思ってます。