ホームパートナーワカハラ　でんきやさんブログ

こんにちは、ホームパートナーワカハラ（ワカハラデンカ）です。

オーブンレンジビストロで、「ハンバーグ」が焼けるのは

１０年くらい前の機種からなので、私たちにしたら当たり前の

メニューになっちゃてて、ブログを見返しても紹介して

いませんでしたが、少し前にご購入頂いたお客様が、

カタログでこんな感じ↓の写真ををご覧になって、




「ハンバーグが焼けるのいいなぁ～と思って！」

とおっしゃってたのを思い出して、ハンバーグを

作った時に写真を撮ってみました。


いつものようにハンバーグのタネを作って

形を整えたら、グリル皿に置くだけです。




この日は、玉ねぎは炒めず生のまま使いました。

ハンバーグのまわりでアスパラも焼きます。


ビストロのメニュー集から「ハンバーグ/４人分」を

選んでスタートボタンを押すだけ。

約１５分ぐらいかな？加熱完了！

こんな感じ↓に焼きあがります。



カタログの写真と随分違いますね。(笑)

我が家のハンバーグは野菜が多めだからかな？

玉ねぎ生のまま使ってるし。

野菜が多めだったりすると、水分が多いので

加熱時間を長くしても焼き色は薄めです。

でも、フライパンで焼く時のようにひっくり返したり

しないので、ふっくらジューシーに焼けます。

そして何より、焼き目が薄くても中までしっかり

焼けてます。フライパンだと中がまだ赤かった！

なんて経験ある方多いかと思います。

そんな心配は不要です。


お皿に盛り付けて、今回はアボカドをのせました。




焼けた後、グリル皿に残った肉汁を小鉢に入れ

しょうゆとみりん、ワサビを入れてレンジで１分程

加熱して、ソースを作ってかけました。

アボカドがしっかり完熟していたので、ソースと

馴染んで美味しかったです♪












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