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昨日は今年最初のお料理教室でした。

こんにちは、ホームパートナーワカハラ(ワカハラデンカ)です。

昨日は今年最初のお料理教室【中級編】でした。

12月はお休みさせてもらったので、【中級編】に

ご参加いただいているお客様どうしは、10月ぶり

だったので、「お久しぶり~」のあいさつからスタート。


雪があまりに降ったので、心配されてたようで

来れて良かったとおっしゃってました♪

楽しみにしてもらえてて嬉しいです。


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焼きそばは、新しいオーブンレンジビストロから

お肉と野菜をグリル皿にのせる順番が変わって

庫内に入れる位置も変わったので、ご自宅で

作られるときとの違いを説明しながら、最新モデル

で焼きそばを作ってもらいました。

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肉と野菜をのせたら、次にのせる麵はいつも通り。

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焼きそばをビストロが調理している間に、

チョコマフィンを作りました。

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ご試食タイム~。

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この写真だと何だか全部茶色…。

試作の時と違う。キャベツの色かな?

チョコマフィンがまだ焼きあがってなくて写真に

映ってないせいもあって、色合いがイマイチですが

お料理の感想は好評でした!


とくに、「うの花かぼちゃ」が気に入ってもらえて

「早速今日の夕ご飯に作って、お弁当のおかず

にも使うわ!」とおっしゃってました。

かぼちゃをおからと合わせることによって、

パサパサ感がなくなって食べやすいと

好評でした。気に入ってもらえて良かったです。




昨日は、ご参加いただいたお客様からりんごや

レーズン、インスタント麺、調味料など一緒に

ご参加のお客様共々たくさん頂いちゃいました。

U様、いつもありがとうございます。




来月のお料理教室は2月17日(土)の10時半~

【初級編】です。グラタンなどを作ります。

お気軽にご参加ください。












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ホームパートナーワカハラ

Author:ホームパートナーワカハラ
こんにちは。岐阜県北方町にある
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(ワカハラデンカ株式会社)です。
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