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金曜日のお料理教室にむけての試作

こんにちは、ホームパートナーワカハラ(ワカハラデンカ)です。

21日(金)のお料理教室に作るメニューの一部を試作しました。

まずは、「豚ときのこのオイスター炒め丼」

豚肉・きのこ・ピーマンと調味料を絡めたらグリル皿に並べるだけ。

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お肉の分量そのままで、きのことピーマンは使い切りたかったので

少し増やして作りましたが、とりあえず加熱時間はそのままでセット。

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いい感じに出来上がりました~。

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今回は「丼」にはしないで、おかずとしてお皿に盛り付けて食べました。

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きのことピーマンの食感がよくご飯によく合う一品です!


そして、「にらまんじゅう」

2018091701.jpg

実は、餃子より包むの難しそう・・・。と思って作っていませんでしたが

意外と簡単に包めました。それに、シュウマイもそうですが包むのが

多少下手っぴでも蒸し上がると、それなりにいい感じに見えます。((笑)

2018091702.jpg

どうですか?それなりにみえますよね?


こんな感じで、今度のお料理教室は全体的に「中華」を作ります。

21日(金)、10時半~です。

一緒に作って、お昼ご飯を食べましょう♪

ご参加お待ちしています。




今日も読んで頂きありがとうございました。







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プロフィール

ホームパートナーワカハラ

Author:ホームパートナーワカハラ
こんにちは。岐阜県北方町にある
パナソニックのでんきやさん、
ホームパートナーワカハラ
(ワカハラデンカ株式会社)です。
街のでんきやさんの日々の仕事や
店頭でのイベント情報などを
お伝えしていきたいと思ってます。