中華まんの温めは、ラップをしないでスチームで

2018/12/15
13:32

こんにちは、ホームパートナーワカハラ（ワカハラデンカ）です。

今日は更新が遅くなってしまい、すみません。

営業日は午前中に更新を日課にしていたのに、途切れちゃいました・・・。

さて、以前にもご紹介したビストロ（レンジ）での

「中華まん」のあたため！

寒くなってきたので、今年も再度ご紹介したいと思います。

なぜかと言うと、ビストロ（レンジ）をかなり活用して頂いている

お客様も、「中華まんの温めはラップしてチン！する」と聞いて

これは、再度ご紹介しなくては！と思ったんです。

ビストロ（レンジ）の「あたため色々」のボタンを押すと

「中華まんあたため」というのがあります。

給水タンクにお水を入れ、庫内に中華まんを入れたら

「あたため色々」ボタンを押し、「中華まんあたため」を選び

あとは温めたい個数を選び、スタートを押すだけです。

ラップをしてレンジで「チン！」するより少し時間はかかりますが

ふかふかで、とってもキレイに温まります。

出来上がりがコチラです↓

写真からも湯気が出ているのがわかりますか？

ラップをしていないので、表面がべちゃっとすることもないですし

あつあつのラップを気を付けながらはがす作業も不要です！

パッと見た感じ、温める前に見えますがこれは温めた後です。

これは、見た目がふかふかにキレイにできるだけじゃなく

「こんなに温め方で違うの？」と思うくらい味も違ってきます。

ビストロ（レンジ）をお持ちの方は少しの時間を面倒くさいと思わず

ぜひ、「中華まんあたため」を活用して頂きたいです！

ちなみに、シュウマイを温める時も一緒で

ラップで「チン！」しないで、「スチームあたため」を使ってください。

こちらの方がより一層、味に違いが出ます！

寒くなって、蒸し物調理が美味しい季節ですので

ぜひ、お試しください。

今日のお料理教室の報告は明日のブログでお伝えします。

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