ビストロ（レンジ）でワンボウルパスタ

2019/09/24
10:22

こんにちは、ホームパートナーワカハラ（ワカハラデンカ）です。

今年は圧力なべが１０年以上ぶりにリニューアルしたので

お料理の実演＆体験会を圧力なべ中心でご案内していましたが

圧力調理中の待ち時間に、いつものようにビストロ（レンジ）で

油で揚げないから揚げやワンボウルパスタを作っています。

そうするとご年配の方でもワンボウルパスタで作る

「ナポリタン」は好評だったので、ビストロ（レンジ）も只今

秋の美味しいキャンペーン中なので、あらためて

ご紹介させて頂こうと思います。

耐熱ボウルにパスタ、水、オリーブ油を入れます。

具材を入れます。レシピブック通りじゃなくアレンジしてます。

↑実はこの具材冷凍してます。

いつでも作れるようにひとり分ずつに小分けにして冷凍ストックを

作ってます。凍ったまま入れても上手に仕上がるから便利ですよ！

ふんわりラップをして、ビストロ（レンジ）庫内へ入れます。

麺の太さを選ぶだけで、何人分作るかはセット不要です。

ナポリタンを作りますが、具材変えてるしここは敢えて

どんな中身にも対応してくれる「ワンボウルパスタ」を選びます。

約１２～１５分後（時間見るの忘れてました）

加熱完了。ラップがピンッと張って水滴がいっぱいついてます。

ここへケチャップとソースを入れてよくかき混ぜます。

ケチャップとソースは目分量でも失敗はまずありません。

市販のパスタソースでもO.K！です。

ポイントはよくかき混ぜること！多少、麺がくっついている

場合でも、よく混ぜればちゃんとほぐれます。

これは、ナポリタンに限らずどのメニューの時も同じです。

お皿に盛り付けて、出来上がりです♪

どうでしょう？とっても簡単じゃないですか？

切る手間が一度で済むし、具材が中途半端に残らないので

一食分ずつに小分け冷凍はホントにおすすめです。

ひとり分のお昼ごはんとか、何も作る気がしない日とか

便利に簡単にすませることができるし、何と言っても

洗い物が少ない！

このように冷凍ストックしていますので「ワンボウルパスタ」は

いつでも実演を見て頂けますのでお気軽にお声がけください。

もちろん、今日も１１時～実演します。

ご来店お待ちしております。

明日は定休日のためブログもお休みさせて頂きます。

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