ビストロ（レンジ）でハンバーグ。

2019/11/17
11:18

こんにちは、ホームパートナーワカハラ（ワカハラデンカ）です。

ビストロ（レンジ）でのお料理をいろいろ紹介しているのに、

自分にとって当たり前すぎて意外にも写真とか撮ってない

ことに気づいたのが「ハンバーグ」でした。

ビストロ（レンジ）でから揚げを作っても、やっぱり油で

揚げたのも食べたいなぁ～と思うので時間のある日は

油で揚げたりと使い分けたりしているメニューもありますが、

ハンバーグだけは、ビストロ（レンジ）で焼くようになってから

フライパンで焼くことは一切なくなりました。

そのくらいお気に入りのメニューのひとつです！

↓このように形を作ったらグリル皿に並べるだけ。

あとは、ビストロ（レンジ）におまかせ！

ハンバーグのメニューを選んで４人分でスタート。

約１３～１５分で出来上がり～。

我が家のハンバーグは野菜が多めなので

ちょっと焦げ目は薄いです。

お皿に盛り付けてソースをかけ、

前もってビストロ（レンジ）で作っておいた「温泉卵」を

トッピングしましたが、うまくのせれずお皿から落ちそうに・・・。

慌てて崩して、美味しく頂きました♪

フライパンで「ハンバーグ」を焼くと火加減調整をしたり

焦げ目をみながらひっくり返したりしないといけないし、

焼けたと思って割ってみたら中が生焼けだったから

「チン！」して火を通すなんてこともあるのでは？

ビストロ（レンジ）なら、グリル皿に並べるだけで

あとはほったらかしでＯＫです。

ひっくり返したりしなくても両面焦げ目がつくし、

中までしっかり火が通り高さのあるフワッとした

焼き上がりになりますよ！

ほったらかしでできるので、焼いている間に

他のおかずを１品作ることもでき、おすすめです。

ビストロ（レンジ）の実演は常に何かは作れるように

していますので、お気軽にお声がけください。

（ハンバーグはできないかもしれませんが・・・。）

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