圧力なべで「たらともち麦のシチュー仕立て」を作ってみました。

2020/03/28
09:58

こんにちは、ホームパートナーワカハラ（ワカハラデンカ）です。

圧力なべについているオシャレな「レシピブック」に載っている

「たらともち麦のシチュー仕立て」というメニューを

作ってみました。普通の料理の本に載ってたら多分

作らないだろうなぁ～！ってメニューですが、

このレシピブックに載っているそんなメニューをいろいろ

作ってみて思った以上に美味しかったし簡単だったので

スーパーに「たら」が売っているうちに作ってみることに！

材料は「たらともち麦」の他はじゃがいもや玉ねぎ、

顆粒スープの素などの材料全て圧力なべに入れるだけ。

「圧力調理/７分」にセットしてスタート。

圧力が入って、圧力が抜けピンが下がるまで約６０分程

かかりますが、その間はほったらかしです。

ピンが下がってふたを開けるとこんな感じに↓。

お皿に盛り付け、粗びき黒こしょう、パセリをかけて

粒マスタードをトッピングすれば出来上がり～！

もち麦は今まで、ご飯を炊くときに入れるとかスープに

少し入れたことはありましたが、こんな風に使うのは

はじめてでした。もち麦がトロトロでメニューのタイトル通り、

シチューっぽい仕上がりになっていて美味しかったです。

じゃがいもともち麦でけっこうボリュームありました。

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