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ビストロ(レンジ)で作るソース焼きそば!

こんにちは、ホームパートナーワカハラ(ワカハラデンカ)です。

最近、ビストロ(レンジ)でパスタは作るけど、焼きそばは

作ってないなぁ~と思い久しぶりに作ってみました。


冷蔵庫にある使い切りたい野菜(今回はキャベツ、もやし、

ねぎを使いました)を適当に切りグリル皿に広げ、

その上に豚バラ肉を広げます。

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その上に麺をただ置くだけ!(本当はほぐして広げるんだけど

ただ置くだけでいい感じにできるので手抜きです。)


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ビストロ(レンジ)の庫内、中段に入れます。

スチーム機能を使うので、給水タンクにお水も入れます。

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あとは、「ソース焼きそば」を選んでスタート押すだけ。


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約15~18分くらいだったかな?

他の事をしてたらあっという間に加熱終了。


2020041805.jpg


ここに、麺についていた粉末のソースを振りかけます。

2020041806.jpg


あとは、混ぜるだけ!野菜をたっぷり入れたので

ちょっと、味が薄いかな?と思ったけど追加の調味料は

足しませんでした。そこはお好みで加熱前に野菜に

塩こしょうしておいたり、加熱後にソースを追加で

かけてもいいかと思います。

2020041807.jpg


今回は、これまたビストロ(レンジ)で作っておいた

「温泉卵」をトッピングしました。

(上からかつお節かけちゃったのでわかりにくいかな?)


2020041808.jpg



フライパンやホットプレートで作るソースが焦げたのも

美味しいですが、コチラも手軽にできて美味しいですよ。


外出自粛で朝、昼、晩と毎食、食事の準備でお疲れの方も

多いのではないでしょうか?洗い物も少なくてすんで

後片付けもラクなビストロでのお料理はいかがですか?


こんな時こそ、まだ作ったことないメニューに挑戦して

みるのもおすすめです!意外と簡単で美味しいですよ♪




明日は定休日のためブログもお休みさせて頂きます。










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Author:ホームパートナーワカハラ
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