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圧力なべでロールキャベツを作ってみました。

こんにちは、ホームパートナーワカハラ(ワカハラデンカ)です。

いつもは、普通のお鍋で作ってる「ロールキャベツ」ですが、圧力なべのレシピブックに

「ロールキャベツ」も載っていたので、圧力なべで作ってみることに!


材料や分量などはレシピブックは見ないで、いつもの我が家の「ロールキャベツ」です。

肉だねの中には少しお豆腐が入ってたり、トマトの水煮缶の他にケチャップ少し足したりしてます。

お鍋の中はこんな感じになってます↓。

2020120601.jpg

MAXラインぎりぎりまでたっぷり入ってます。


レシピブックを参考にしたのは、圧力をかける時間のみです。

手動調理で、【圧力 5分】にセットしてスタート!

2020120602.jpg


圧力ピンが上がって、圧力調理が5分で圧力ピンが下がるまでの総調理時間は

約30分程です。セットしたらほったらかしです!


圧力ピンが下がったので、ふたを開けてみるとこんな仕上がりです↓。

2020120603.jpg


今度は【煮込み 10分】にセットしてスタート。


後はお皿に盛り付けて出来上がり~♪

2020120604.jpg


煮崩れもせず、いい感じに出来上がりました!

そして、たいして煮込んでないのにとってもいいお味でした♡

これからは、「ロールキャベツ」は圧力なべで作ろう!と決めました。

逆に圧力なべがあるのに何で普通のなべで作ってたんだ?と後悔です・・・。(笑)


寒くなってきて、圧力なべを使うことがめっちゃ増えてきました!

そんな圧力なべが、只今お買い得ですよ~!

2020112401.png

先日の「冬の大感謝祭」でご購入頂いたお客様からもとっても好評でした!

台数限定ですので、残りわずかですがまだありますっ!

おせち料理の黒豆や筑前煮、きんとんなどを作るのにも大活躍してくれるので

おすすめです。サイズ感など気になる方はぜひ店頭に見に来てくださいね。

お電話でのご注文も承っております。





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